Коптильная термокамера 500

Коптильная термокамера горячего копчения двухрамная ПМП18 загрузка 500-600 кг

Термокамера «ПМП18» предназначена для термообработки и копчения мясной и рыбной продукции на предприятиях переработки.
Комплекс состоит из шкафа объемом 6 м3 с пультом управления, дымогенератора с фильтром и тележками на пластиковых колесах для навешивания продуктов.
Управление температурой осуществляется двумя микропроцессорами, режим с высокой влажностью обеспечивается за счет разбрызгивания воды на разогретые ТЭНы.Двухрамная коптильно-варочная камера.

Техническая характеристика

Масса загружаемого продукта………….………….…500-600 кг
Потребляемая  мощность не более……….………….55 кВт
Диапазон температур……………………………….…30-120 ?С
Максимальная влажность……………………………100%
Габаритные размеры:
Длина……………………………………...……………2650 мм
Ширина………………………………….……………..1400 мм
Высота………………………………………………….2660 мм
Масса комплекса………………………..…………….1500 кг

Коптильная термокамера ПМП-18 копчения колбас

Коптильная термокамера горячего и холодного копчения ПМП18 загрузка 500-600 кг всегда качественный продукт копчения. Колбасы, Рыба, Сыры, Снеки, Чиасы и многое другое